Pènne ao Creme de Cebola

Pènne ao Creme de Cebola

Essa daqui é a famosa receita a dois, para impressionar e fazer aquela "gracinha" com seu amor. Rápida, prática, barata, muito gostosa e realmente de impressionar.

Ingredientes:
500gr de Pènne (ou outra massa da sua preferência)
3 cebolas grandes
2 Dentes de alho
2 Cubos de caldo de carne
200 gr de Manteiga
1 caixa de creme de leite
Óregano

Modo de Preparo:
Cozinhe a massa e reserve. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo, misture a cebola e o alho picados para refogar.
Quanto a cebola estiver bem murcha (e transparente), desligue o fogo e bata no liquidificador até formar consistência de patê. 
Derrame a mistura na panela e novamente em fogo baixo (para não grudar) misture os dois cubos de caldo de carne. Quando estiverem desmanchados adicione o creme de leite e misture bem.

Adicione o creme sobre a massa e sirva com um vinho tinto! =)

Faça, impressione e comente! 
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Camarão na Moranga

Camarão na Moranga!

Essa receita nem tenho muito o que falar viu.... dica da minha e receita feita em conjunto com ela.... parece que ficou bom ne? 

INGREDIENTES

1 kg de camarão médio

4 colheres (sopa) de azeite

2 dentes de alho

1 cebola

5 tomates sem sementes

Sal e pimenta do reino a gosto

1 lata de creme de leite sem soro

300 g de requeijão cremoso

1 moranga

cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO

Retire a tampa da moranga e a seguir, as sementes. Lave e enrole-a em papel alumínio

Leve ao forno e asse por 45 minutos. Reserve.

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola, junte o camarão e deixe cozinhar por 5 minutos. Junte os tomates picados, a pimenta, o sal e 3 colheres (sopa) de catchup (opcional).

Desligue, e acrescente o creme de leite e o cheiro verde e misture bem.

Por último adicione o requeijão

O requeijão pode ser espalhado dentro da moranga reservada, depois basta despejar o creme de camarão nela.

DICA: Não desperdice as sementes! Torre-as no forno com um pouco de sal, e você terá um excelente tira-gosto! =)

Comentem!!!

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Pudim de Leite

Pudim de Leite

Antes de qualquer coisa, gostaria de agradecer a dica da Lídia Silva, pois esta receita é atendendo um pedido dela! ;)
Ahhhhh Pudim de Leite... um dos doces mais fáceis de fazer, mas que em contrapartida acaba se tornando a tormenta de muitos (principalmente pra desenformar...)... existem "n" variações de receitas do Pudim de Leite, e acredito que, que esta seja a mais simples.

Ingredientes
1 lata de leite condensado (ou caixinha, contanto que tenha 395gr)
2 medidas de leite (use a lata ou caixinha, como medida)
3 a 4 ovos (para ovos maiores, utilize 3 unidades)

Para Calda
1 xícara de açúcar
2 xícaras de água morna

Modo de Preparo
Antes de qualquer coisa, deve-se preparar a calda. Derreta em uma panela o açúcar, até que fique um "melaço" totalmente derretido. Com cuidado (pois respinga muito), adicione a água morna e mecha bem até que todos as "placas" de açúcar estejam derretidas. Deixe no fogo, sem mexer, até que a calda encorpe um pouco. Coloque a calda em uma assadeira de bolo (tradicional para pudim) tomando o cuidado, de espalhar bem a calda nas laterais e no centro da assadeira. Reserve.

Bata todos os ingredientes do Pudim no liquidificador, até que virem uma mistura homogênea, e despeje devagar sobre a calda na assadeira. Cubra com papel alumínio e leve (em banho maria) ao fogo pré aquecido a 180°C por aproximadamente 1h30m. Quando estiver no ponto (enfie um garfo no pudim, caso o mesmo saia limpo, está pronto), deixe esfriar (de preferência por algumas horas na geladeira) e para desenformar, cuidadosamente com uma faca, desgrude as laterais do pudim na forma, e desenforme.

Espero que consigam fazer e Lídia, espero que goste!

Comentem ai galera!

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Bolo de Iogurte e Nutella

Bolo de Iogurte e Nutella

Ahhhhhhh Nutella... que delismamm! kkkk Mas então, como Nutella é caro pá boss, adaptei minha receita! kkkkkkkk
É impossível não agradecer a dica da minha amiga Josy Oliveira porque essa massa é deliciosa e muito simples mesmo de fazer!

Ingredientes


1 pote de iogurte natural de 170 g
3 ovos
1 pote (do iogurte) de açúcar
1 pote (do iogurte) de chocolate em pó
3 potes (do iogurte) de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento (pó Royal mesmooo...kkk)
1 ou 2 potes de 350 g de nutella para rechear e cobrir (se quiser cobrir e rechear use 2)
1 pote (do iogurte) de óleo

Modo de preparo

Em uma tigela misture com um batedor os ovos e o iogurte. Acrescente o óleo e o açúcar e misture bem!
Coloque o chocolatem misture e vá colocando a farinha aos poucos (coloque uma porção por vez, mexendo bem). Por último, adicione o fermento.
Coloque em forma de 20 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
Asse em forno preaquecido, a 180 graus, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar com um palito e sair limpo.
Se desejar rechear, corte o bolo ao meio e coloque nutella, senão apenas utilize-a como cobertura.

OBS: Como disse, no meu caso não utilizei Nutella pelo valor (R$7,00 cada potinho pequeno), então, utilizei:

Cobertura:
1 caixinha pequena de Creme de Leite (R$1,28)
3 colheres de achocolatado (R$0,36)
2 colheres de açúcar (R$0,03)

Misture todos os ingredientes até que derreta o açúcar, deixe esfriar e cubra o bolo.

Recheio:
1 pct de Coco Ralado (de preferência não adoçado) (R$1,98)
1 caixinha pequena de Creme de Leite (R$1,28)
1 caixinha pequena de leite condensado (R$1,10)

Misture o coco e o leite condensado até que engrosse bem, depois adicione o creme de leite e tire do fogo.

Preferi este recheio, porque ao invés de gastar pelo ao menos R$14,00 só com recheio e cobertura, gastei aproximadamente R$6,00.

Espero que façam, gostem e comentem! =)

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Macarrão da Vovó Cachaceira

Macarrão da Vovó Cachaceira e Preguiçosa (Sim! Essa é minha receita...kkk)

Hoje, a preguiça gritou e ecoou alto aqui em casa! kkkk... Então, resolvi simplificar e fazer um macarrão e SÓ... ele vai lembrar aquele macarrão que a avó fazia (ao menos a minha fazia), porém com a adição de algo alcoólico....e é uma dica muito boa pra solteiros e preguiçosos... kkk

Ingredientes
1/3 de um pct de espaguete (no meu caso, usei o nº8)
250gr de Carne Moída
2 colheres de sopa de margarina (não muito cheia)
1/2 cebola média fatiada
1 dente de alho fatiado ou amassado
1 dose pequena de vinho branco seco
Sal e Temperos a gosto.

Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão em água com um fio de óleo e sal (interrompa o processo de cozimento com água fria, se quiser um macarrão mais firme). Em outra panela, refogue a cebola e o alho na margarina. Junte a carne e  quando ela estiver já refogada, adicione um pouco de água e ao seu gosto, sal, temperos (como pimenta, ervas finas, orégano, etc), milho verde, e caso queira (como foi no meu caso) coloquei um pouco de mostarda, catchup e molho de pimenta. Pode colocar também azeitona picada, fica uma delícia... não coloquei porque a minha acabou! lol........ Agora vem a parte boa! Coloque o vinho branco e deixe que o alcool evapore. Pronto, basta misturar o molho à massa e ser feliz!

DICA: A real deste macarrão não é gastar, e sim utilizar o que você tiver em sua geladeira para deixar do seu gosto! =)

Espero que gostem!
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Torta Americana de Cereja e Maça

Torta Americana de Cereja e Maçã

Quem nunca viu aquelas tortas bonitas em filmes americanos, e nunca quis experimentar? Quem nunca, nas primeiras aulas de inglês, aprendeu sobre a danada da Apple Pie??? Então, como queria experimentar as duas, mas não queria gastar duas vezes (correndo o risco de desperdiçar e ficar uma bosta), resolvi juntar as duas em uma! \o/

Ingredientes


Massa
2/3 xícara de gordura (banha, manteiga, margarina, etc.)
2 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
¾ colher (chá) de sal
5 colher (sopa) de água fria

Recheio Cereja

1/4 de quilo de cerejas lavadas e amassadas
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/4 xícara (chá) de açúcar
sal

Recheio Maçã

3 maçãs descascadas e picadas
suco de 1/2 limão
1 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
canela e noz moscada a gosto

Modo de Preparo


Massa
Peneirar a farinha com o sal. Amassar bem a gordura (se possível, com batedeira). Colocar a gordura à farinha e, em seguida, vá acrescentando água, aos poucos, até a mistura ficar bem ligada. Dividir a massa em 2 porções (uma bem menor, para as tirinhas, e outra maior, para cobrir a fôrma). Cubra a fôrma (fundos e laterais. 

Recheios
Misture os ingredientes separadamente para ambos os recheios.

Montagem

Em seguida, rechear como na foto, cobrir com as tirinhas de massa, pincelar com gemas e levar ao forno para assar. Tempo de forno de aproximadamente 40 minutos.

A minha até que deu certo, espero que a de vocês também dê!
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Esfirra \o/

Esfirra do Habib's... ou não! haha

Ai eu te pergunto, PRA QUE HABIB'S???? hahaha Essa receita da um pouquinho de trabalho, mas cá entre nós, se você fizer direitinho vai ficar muuuuuuuuuuito boa! Azedinha e com o cheiro igual do do tal fastfood...

Ingredientes


Para a massa:
200 ml de água morna
100 ml de leite morno
1 tablete de fermento fresco (15 gramas)
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa rasa de sal
500 a 600 gr de farinha de trigo

Para o recheio:
250 gr de carne moída
200 gr de cebola picada
suco de 1 limão grande
1 tomate picado, sem pele e sem semente
sal e pimenta do reino a gosto
vinagre a gosto

Modo de Preparo


Misture todos os ingredientes (menos a farinha). Vá juntando a farinha e sovando bem até desgrudar da mão. (Não se desespere, porque essa porra custa desgrudar... ¬¬').
Faça bolinhas (esta receita da cerca de 30 bolinhas), cubra com um pano e deixe descansar por ao menos 2 horas. Aproveite para preparar o recheio, misturando todos os ingredientes do mesmo, dosando o sal e a pimenta como desejado e adivinha? Ele também é preguiçoso e vai descansar umas 2 horas! hahaha
Passadas as horas, as retire o recheio da geladeira, coe para retirar todo o líquido e comece a montar as esfirras: com um rolo, abra cada bolinha formando um círculo de cerca de 10 cm de diâmetro. Para fazer esfirras fechadas, coloque uma colher de sopa de recheio no centro da massa, passe o dedo umedecido em água em toda a borda e feche formando um triângulo. Para fazer esfirras abertas, coloque o recheio (a mesma colher de sopa) espalhado por toda a massa, deixando uma pequena borda de massa.

Leve ao forno pré aquecido por 15 a 20 minutos, até a massa ficar dourada.

DICA: Para tirar a casca do tomate, espete ele em um garfo e exponha as chamas do fogão até q a pele estoure ... só cuidado para ele não queimar! kkkk

Agora é deixar de preguiça, fazer e comentar!
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Torta Cremosa de Salsicha

Torta Cremosa de Salsicha


Ingredientes

1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento (pó royal véi!kkk)
Sal a gosto
1 porção de cheiro verde bem picado

Recheio::
1 lata de creme de leite (sem soro)
7 salsichas bem cortadinhas
1 cebola média picada
1 porção de cheiro verde bem picado
Pimenta do reino, colorau e sal a gosto
1 xícara de chá de leite

Modo de Preparo

No liquidificador bata os ingredientes da massa até ficar bem homogêneo. Coloque em uma forma untada e polvilhada, reserve.
Em uma panela, doure a cebola em um pouco de manteiga, e em seguida coloque as salsichas, cheiro verde, pimenta-do-reino, o colorau e o sal a gosto.
Por último adicione o leite e o creme de leite.
Despeje o recheio sobre a massa, leve ao forno pré-aquecido até dourar.

Pronto... a dica que deixo é que você pode variar nos temperos, pois no meu caso além de pimenta do reino, adicionei um pouco de Cominho em Pó no recheio. Outra dica é que como na foto, cobri a torta com queijo picado.

Manda lá e comenta! Espero que gostem.
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Mousse Duplo

Mousse Duplo

Se chegarem pra mim e perguntarem: Lucão, qual uma sobremesa bacana e facil ai velho? Na hora MOUSSE DUPLO!....e esse é de minha autoria (eu acho)...kkkkk

Ingredientes

2 maracujás maduros (polpa)
2 a 3 limões grandes (suco)
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
e SÓ VEÍ!!!!! kkkkk

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o conteúdo de uma lata de leite condensado, uma lata de creme de leite e a polpa dos 2 maracujás até adquirir uma consistência bem firme. Coloque na base de uma vasilha (como a da foto) e se quiser, cubra com uma camada bem fina de outro maracujá bem maduro, mais raspas de limão (vai na fé que fica bom...kkk).
Limpe o liquidificador e bata o restante dos ingredientes até que adquira uma consistência semelhante, e com cuidado, cubra o mousse de maracujá. Leve para a geladeira, deixe gelar bastante e ai, SÓ DIVERSÃO! kkkkkkkk

OBS: Experimente a receita as duas vezes que bater, pois caso goste de um gosto mais forte, adicione mais limão ou maracujá.

Aguardo comentários!
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Pãozinho de Cebola Recheado

Pãozinho de Cebola Recheado

Essa receita foi épica! Porque sempre fui apaixonado com o pãozinho de cebola recheado com salsicha que minha mãe fazia desde que eu era pequeno, porém, o trabalho dela começou a ficar meio apertado e digamos que fomos "privados" dessa iguaria por um bom tempo. Não satisfeito, O GORDIN FOI PRA COZINHA... e não é que deu certo? Então, vamos compartilhar!


Ingredientes

1 cebola grande picada
1 xicara de leite morno
1 xicara de oleo
1 pitada de açucar
3 ovos
50g de fermento para pão
1 quilo de trigo
Sal a Gosto
3 salsichas cortadas em tiras


Modo de Preparo

Dissolva o fermento no leite morno e bata todos os ingredientes, menos o trigo no liquidificador. Acrescente o trigo gradativamente amassando bem.
Faça os pãezinhos, coloque uma tirinha de salsicha dentro, disponha em uma assadeira untada e polvilhada com trigo), cubra e deixe crescer. Pincele gema sobre os pãezinhos para ficar com estas casquinha como os da foto.
Leve ao forno pré aquecido para assar e acompanhe até que o mesmo asse e doure a casquinha.

OBS: Experimente outros recheios como creme de queijo com azeitona, requeijão com presunto, presunto/mussarela/orégano, etc.

Agora é fazer, empanturrar e comentar né, claro!
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Lagostinha Grelhada

Lagostinha Grelhada com Molho de Manteiga

Sim! Me senti MUITO FODA quando meu irmão Diogo trouxe de Recife algumas lagostinhas... mas como dizem né, "é uma vez na vida e outra na morte".... hahahahahah

Como nunca tive contato nenhum com lagosta, mais uma vez pedi ajuda pro meu brother Felipe Tavares (Indo Pra Cozinha) e ele me deu um toque nesse molhinho de manteiga, que foi o sucesso daqui de casa. Então, vamos lá!

Ingredientes

5 lagostinhas limpas

1/2 cebola média picada
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de manteiga
Suco de um limão
Sal e Salsinha Picada a gosto
E no meu caso, um Grill George Foreman (kkkkk =P)

Modo de Preparo

Doure 2 dentes de alho repicado junto a cebola e acrescente manteiga, deixe um pouco e acrescente o suco de 1 limão. Acerte o sal e deixe encorpar um pouco e por último, a salsinha. 
Disponha as lagostinhas na chapa, e quando as mesmas dourarem, sirva com o molho.

Mais uma vez, vai meu agradecimento pro meu amigo. Só peço desculpas se estraguei o molho porque sapequei cebola! hahahaha

Comentem ai galera!
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Massa com Molho de Camarão

Massa com Molho de Camarão

Essa é uma receita excelente, que foi passada pelo meu amigo e profissional da cozinha Felipe Tavares  do Indo Pra Cozinha.... mesmo eu achando o camarão muuuuuito chato de limpar, é uma receita que vale a pena!


Ingredientes

1 pct de spaguetti ou papardelle (De boa marca como Barilla, De Cecco...)
2 taças de vinho branco seco (qualquer marca)
2 latas de tomate pelati (aquele molho de tomate que tem pedaços de tomate dentro)
Tomates cereja
Cebola e alho repicados (+- meia cebola e 3 dentes de alho)
Manjericão fresco
Camarões limpos

Modo de Preparo

Cozinhe a massa de acordo com as instruções.
Refogue os camarões em uma panela grande. Quando estiverem rosados, acrescente a cebola, alho e os tomates cereja. Refogue-os até dourar.
Na mesma panela, acrescente o vinho branco e espere ele reduzir.
Acrescente o tomate pelati, acrescente um pouco de água. Acerte o tempero com sal e pimenta do reino.
Espere o molho encorpar e finalize com as folhas de manjericão fresco.
Acrescente o molho à massa.

Achei excepcional esta receita, e agradeço ao você Felipão! 

Comentem ai galera!
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Cachorro Quente de Forno

Cachorro Quente de Forno


Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó
100 g de queijo parmesão ralado

Recheio
10 salsichas cozidas e picadas (ou cortadas em tiras)
1 cebola picada
1 tomate picado sem sementes (a retirada da semente é para não "aguar" a receita)
1 lata de milho verde
Azeitonas Picadas (opcional)
1/2 lata de molho de tomate

Misture todos os ingredientes do recheio e reserve. Bata todos ingredientes da massa no liquidificador. Unte uma forma pequena e polvilhe farinha de trigo. Coloque metade da massa, espalhe bem.... coloque agora todo o recheio reservado (não despejando todo o líquido da vasilha) e depois, cubra com o restante da massa. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.

É uma receita excelente pra aquele lanche com os amigos!

Espero comentários! http://gordicesnacozinha.blogspot.com/2013/01/cachorro-quente-de-forno.html

Pudim de Amendoím

Pudim de Amendoim


Ingredientes
1 lata leite condensado
1 lata de leite
1/2 xícara de amendoim torrado e moído
2 ovos
1 colher sopa de amido de milho

Calda
2 copos americanos de açúcar
1/2 copo americano de água


Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que o amendoim fique bem triturado (com o mínimo de espuma possível). Faça a calda com o açúcar e a água e coloque em uma forma pequena de furo central. Leve ao forno em banho maria até que ao enfiar um garfo, o mesmo saia limpo. Após frio, desenforme, leve a geladeira, coma muito E COMENTE MAIS AINDA! hahahah
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Brigadeirão de Forno

Brigadeirão de Forno

Falou em doce, não tem jeito, o olho do gordinho até brilha né??? hahahaha E pra que doce melhor do que BRIGADEIRO! Esse é um brigadeiro delicioso, diferente, e que fica mais facil de dividir porque não vai ter ninguem roubando na hora da colherada! hahahaha

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de chocolate em pó
1/4 de xícara de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (chã) de maisena.
3 colheres (sopa) de leite.
3 ovos
Margarina e açúcar para untar
Chocolate granulado ou coco ralado para polvilhar

Modo de Preparo
Dissolva a maisena no leite e bata junto a todos os ingredientes no liquidificador. Despeje em forma para pudim, untada com manteiga e açúcar, leve ao forno médio, em banho-maria, por 1 hora ou até que enfiando um palito, ele saia limpo.
Leve à geladeira por 6 horas, desenforme e polvilhe com granulado ou o coco.

Não há a necessidade de cobrir a forma com papel alumínio.

OBS: Percebe-se que este da foto, que foi meu primeiro brigadeiro de forno, não deu tão certo, mas é porque não tinha pensado na abençoada da maisena... mas saiu gostoso do mesmo jeito! \o/

Quero ver comentários hem???? (Gordinho Carente MODE ON) http://gordicesnacozinha.blogspot.com.br/2013/01/brigadeirao-de-forno.html

Estrogonofe de Nozes

Estrogonofe de Nozes

Esta receita eu fiz como colaboração da ceia de Natal do ano retrasado, e realmente, surpreendeu! Pois é simples, e fica com um gosto bem diferenciado.


Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 lata de leite
300g de nozes picadas
1 colher de sopa de margarina sem sal
3 ovos

Modo de Preparo
Misture em uma panela 3 gemas de ovos (reserve as claras), a margarina, o leite condensado e o leite de vaca, cozinhando até que chegue a uma consistência de brigadeiro mole. Retire do fogo, e deixa esfriar. Enquanto isso, aproveite para bater as 3 claras em neve.
Quando já frio, junte o creme de leite, as nozes e por último, as claras em neve. Leve a geladeira e divirta-se! 

Aguardo os comentários! http://gordicesnacozinha.blogspot.com.br/2013/01/estrogonofe-de-nozes.html

Mousse de Bis

Mousse de Bis

Ingredientes1 caixa de chocolate Bis (de preferência preto)
1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó incolor
4 claras batidas em neve

Modo de preparoPique o Bis e bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite e a gelatina (dissolvida de acordo com as instruções da embalagem). Misture as claras em neve suavemente para que o mousse fique bem aerado. Leve para gelar e sirva-se!

Comentários??? http://gordicesnacozinha.blogspot.com.br/2013/01/mousse-de-bis.html

Kibe Recheado (de Forno)

Kibe Recheado (de Forno)

Não sei vocês, mas eu gosto demais de Kibe, seja ele crú, ou frito... porém um dia, estava eu em casa próximo ao horário do almoço e com uma preguiça do cacete! Olhei na geladeira: arroz, feijão, Kibe Cru (tinha feito no dia anterior) e temperos. Então resolvi inventar!

Ingredientes
1 kg de carne bem moída, sem gorduras ou nervos (patinho, alcatra ou a de sua preferência) 
3 xícaras de trigo para Kibe
1 cebola grande picada 
Azeite (quanto baste)
Pimenta do Reino, Sal e Hortelâ picada

Modo de Preparo
Lave bem o trigo para Kibe e o deixe descansar de molho em água por aproximadamente 1 hora. Retire o trigo, esprema e o deixe apenas úmido, misture todos os ingredientes, amassando bem e dosando o sal, a pimenta e o azeite, até que a mistura fique bem consistente. Este processo, também pode ser feito diretamente em um triturador de carnes, onde a única diferença é que ficará mais homogenio e triturado.

Recheio do Dia
Dose ao seu gosto uma mistura de maionese, mostarda, pimenta do reino, cominho, um pouco de suco de limão e o segredo, tempero para carnes (sazon).

Montagem
Unte as mãos com manteiga, e forme bolinhas. Faça um buraco em cada uma, preencha com o recheio (que pode ser este acima ou qualquer outro de preferência), tampe o buraco e molde para que fique bem vedado.

Leve ao forno em uma forma untada e assim que estiver com uma casquinha mais escura e firme, retire e CAIA MATANDO!!! hahaha

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Atendendo Pedidos!

Salveee Pessoal!

Atendendo diveeeeerssssoooss pedidos (três...¬¬') estou iniciando meu blog onde postarei todas as minhas aventuras culinárias. Esta ideia surgiu após alguns posts no meu facebook, rendendo sempre muito a comentar.

Afinal, porque gosto tanto de cozinha? Simples, SOU GORDO! \o/

Todas as receitas postadas aqui serão de minha autoria, ou com pequenas adaptações feitas por mim, pois compartilhando um segredo com vocês, SEMPRE gosto de cozinhar com o que tenho em casa, logo, a maioria das minhas receitas serão simples e de fácil acesso.

Ressalto também que não sou profissional, apenas um gordin que gosta de comer! haha

Espero que gostem e que comentem a vontade!

http://gordicesnacozinha.blogspot.com.br/2013/01/atendendo-pedidos.html