Pènne ao Creme de Cebola

Pènne ao Creme de Cebola

Essa daqui é a famosa receita a dois, para impressionar e fazer aquela "gracinha" com seu amor. Rápida, prática, barata, muito gostosa e realmente de impressionar.

Ingredientes:
500gr de Pènne (ou outra massa da sua preferência)
3 cebolas grandes
2 Dentes de alho
2 Cubos de caldo de carne
200 gr de Manteiga
1 caixa de creme de leite
Óregano

Modo de Preparo:
Cozinhe a massa e reserve. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo, misture a cebola e o alho picados para refogar.
Quanto a cebola estiver bem murcha (e transparente), desligue o fogo e bata no liquidificador até formar consistência de patê. 
Derrame a mistura na panela e novamente em fogo baixo (para não grudar) misture os dois cubos de caldo de carne. Quando estiverem desmanchados adicione o creme de leite e misture bem.

Adicione o creme sobre a massa e sirva com um vinho tinto! =)

Faça, impressione e comente! 
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Camarão na Moranga

Camarão na Moranga!

Essa receita nem tenho muito o que falar viu.... dica da minha e receita feita em conjunto com ela.... parece que ficou bom ne? 

INGREDIENTES

1 kg de camarão médio

4 colheres (sopa) de azeite

2 dentes de alho

1 cebola

5 tomates sem sementes

Sal e pimenta do reino a gosto

1 lata de creme de leite sem soro

300 g de requeijão cremoso

1 moranga

cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO

Retire a tampa da moranga e a seguir, as sementes. Lave e enrole-a em papel alumínio

Leve ao forno e asse por 45 minutos. Reserve.

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola, junte o camarão e deixe cozinhar por 5 minutos. Junte os tomates picados, a pimenta, o sal e 3 colheres (sopa) de catchup (opcional).

Desligue, e acrescente o creme de leite e o cheiro verde e misture bem.

Por último adicione o requeijão

O requeijão pode ser espalhado dentro da moranga reservada, depois basta despejar o creme de camarão nela.

DICA: Não desperdice as sementes! Torre-as no forno com um pouco de sal, e você terá um excelente tira-gosto! =)

Comentem!!!

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