terça-feira, 15 de janeiro de 2013
Lagostinha Grelhada
Lagostinha Grelhada com Molho de Manteiga
Sim! Me senti MUITO FODA quando meu irmão Diogo trouxe de Recife algumas lagostinhas... mas como dizem né, "é uma vez na vida e outra na morte".... hahahahahah
Como nunca tive contato nenhum com lagosta, mais uma vez pedi ajuda pro meu brother Felipe Tavares (Indo Pra Cozinha) e ele me deu um toque nesse molhinho de manteiga, que foi o sucesso daqui de casa. Então, vamos lá!
Ingredientes
5 lagostinhas limpas
1/2 cebola média picada
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de manteiga
Suco de um limão
Sal e Salsinha Picada a gosto
E no meu caso, um Grill George Foreman (kkkkk =P)
Modo de Preparo
Doure 2 dentes de alho repicado junto a cebola e acrescente manteiga, deixe um pouco e acrescente o suco de 1 limão. Acerte o sal e deixe encorpar um pouco e por último, a salsinha.
Disponha as lagostinhas na chapa, e quando as mesmas dourarem, sirva com o molho.
Mais uma vez, vai meu agradecimento pro meu amigo. Só peço desculpas se estraguei o molho porque sapequei cebola! hahahaha
Comentem ai galera!
http://gordicesnacozinha.blogspot.com/2013/01/lagostinha-grelhada.html
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